Zürich 1826: Rudolf „Ruedi“, Sohn des Konditorgesellen David Sprüngli, weiß schon als Zehnjähriger, was er will. Seit er beim Apotheker Schokoladentaler gekostet hat, möchte er Chocolatier werden. Die Schokolade schmeckt gut, ist aber von der Konsistenz her ein wenig sandig. Das kann man garantiert besser und günstiger machen!
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